Ciao Frederiksberg

Meat Lovers

Pappardelle med Ragu Toscano, toppet med parmesan.

Tortelloni Ragu

Tortelloni med ricotta ost, spinat og Ragu Toscano. Toppes med parmesan.

Carbonara

Pappardelle pasta med cremet sauce af æg, pecorino DOP, guanciale og peber.

Amatriciana🌶

Pasta med guanciale, tomatsauce, chili, peber og pecorino ost.

Ciao Lovers (V)🌶

Tortelloni med fyld af trøffel i cremet tomatsauce med hvidløg, chili, basilikum og ovnbagte grøntsager. Toppet med parmesan.

Mushrooms Carbonara (V)

Klassisk carbonara med svampe i stedet for guanciale.

Carbonara Trøffel

Pappardelle pasta med cremet sauce af æg, pecorino DOP, guanciale og peber. Toppet med frisk revet trøffel.

Truffle King (V)

Tortelloni med fyld af trøffel og svampe i trøffelsauce. Toppet med frisk trøffel.

Truffle Imperial (V)

Stor portion Tortelloni med fyld af trøffel og svampe i trøffelsauce. Toppet med 20 gram frisk trøffel.

Truffle Lovers (V)

Pappardelle med årstidens svampe i en cremet trøffel sauce. Toppes af med parmesan og frisk peber. Der er ingen frisk trøffel revet på toppen - kan købes separat.

Veggie Lovers (V)🌶

Pappardelle vendt i pesto med hvidløg, chili og sæsonens grøntsager. Toppet med parmesan, peber . OBS: det kan være spor af valnødder i pesto. Vi skifter glædeligt til tomato sovs i stedet for.

Vegan Gnocchi (VG)🌶

Kartoffelbaseret pasta i langtidskogt tomatsauce med årtidensgrønt, chili og hvidløg. Toppet med vegansk ost.

Caprese (V)

Salat med mozzarella, tomater og salat. Serveres med dressing af basilikumsolie, salt og peber.

Caprese Oliven (V)

Salat af tomater, mozzarella og oliven.

Caprese Trøffel (V)

Salat med mozzarella, tomater og salatblade. Serveres med dressing af trøffel, olie og salt og peber.

Burrata a` la Caprese (V)

Burrata serveret med tomater, salat og basilikumolie.

Trøffel Burrata a` la Caprese (V)

Burrata serveret med tomater, salat og basilikumolie, toppet med friskrevet trøffel.

Trøffelmayo i bæger

Pesto i bæger

Cantuccini Chokolade

Italienske småkager fra Toscana.

Cantuccini Mandel

Italienske småkager fra Toscana.

Børnepasta

Pappardelle med valgfri sauce.

Faxe Kondi 33 cl

San Benedetto Kildevand 0,5 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

San Pellegrino Arancio/ Fico d`India 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af appelsin og figenkaktus.

San Pellegrino Limonata 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af citron.

San Pellegrino Aranciata Rossa 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af blodappelsin.

San Pellegrino Melograno Arancia 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af appelsin og granatæble.

San Pellegrino Pompelmo 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af grapefrugt.

San Pellegrino Aranciata 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af appelsin.

San Pellegrino Limone-Menta 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af citron og mynte.

Chinotto 0,25 l

Øko Ice Tea Fersken

Øko ice tea med fersken smag og sort the fra Galvanina.

Øko Hyldeblomst 0,25 l

Økologisk hyldeblomst sodavand fra Adelhardt.

NODA Ginger Lemongrass 0,33 l

Økologisk danskvand med presset ingefær og lemongrass.

NODA Sicilian Lemon 0,33 l

Økologisk danskvand med presset citron.

NODA Mango Passion 0,33 l

Økologisk danskvand med presset mango og passionsfrugt.

NODA Pink Grapefruit 0,33 l

Økologisk danskvand med presset grapefruit.

San Pellegrino Vand 0,5 l

Husets Rødvin 0,75 l

Husets Rødvin 0,25 l

Husets Hvidvin 0,75 l

Husets Hvidvin 0,25 l

Husets Rose 0,75 l

Peroni 4,7 % 0,33 l

Birra Moretti 4,6% 0,66 l